Formazione degli operatori alimentari

Sono state approvate da parte della Regione Toscana, le nuove Linee di indirizzo per la formazione degli alimentaristi (Delibera di giunta regionale 540/2024) che sostituiscono le precedenti disposizioni in materia (Delibere di giunta regionale 559/2008 e 24/2000, quest’ultima riguardante il percorso formativo per i titolari e/o responsabili dei piani di autocontrollo e gli addetti alle attività agricole).

A seguito della delibera di giunta 540 del 6 maggio 2024 la Regione Toscana pubblica le seguenti Faq, di cui si chiede di prendere visione.

Di seguito il link
https://www.regione.toscana.it/-/formazione-degli-operatori-alimentari

E le Faq in formato Pdf