Ordine dei Biologi della Toscana e dell'Umbria

Il 27 gennaio a Firenze, il convegno ECM “Salute, è tempo di Agrumi” organizzato dall’AOU Careggi

Data:
8 Gennaio 2024

Il 27 gennaio a Firenze, il convegno ECM “Salute, è tempo di Agrumi” organizzato dall’AOU Careggi

Salute, è tempo di Agrumi“. Se ne parlerà il prossimo 27 gennaio (dalle ore 9 alle 18), negli spazi dell’Auditorium CTO di Largo Brambilla a Firenze, nel corso di un convegno promosso e organizzato dall’Azienda Ospedaliero-Universitaria (Aou) Careggi di Firenze. L’evento, destinato, tra gli altri, anche ai Biologi, oltre a rientrare nel Piano annuale della Formazione dell’AOUC, fa parte del percorso regionale per l’attivazione dei crediti ECM. In particolare, l’appuntamento è dedicato ad interventi di carattere scientifico che coprono vari aspetti di un settore diversificato ed affascinante quale appunto quello degli agrumi: si va, infatti, dalla ricerca di base all’industria della nutrizione e della salute, fino alle scienze mediche, con possibili numerose applicazioni. Senza trascurare il fascino dei cenni storico-culturali così come della cucina e della cosmesi. Il percorso inoltre offre spunti di riflessione per professionisti sanitari e non (medici, ricercatori, nutrizionisti, farmacisti, infermieri, erboristi, e cultori della materia, studenti universitari) ed anche per la popolazione tutta. Ancora, il convegno si pone l’obiettivo di diffondere le conoscenze culturali, storiche, tradizionali e salutistiche relative agli agrumi e alle loro trasformazioni, in particolare alla luce delle più attuali conoscenze scientifiche, relative ai benefici in ambito salutistico e medico.

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Ultimo aggiornamento

12 Gennaio 2024, 12:19

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