Intolleranza al lattosio: una survey per valutare le conoscenze

L’Associazione Italiana Latto-Intolleranti (AILI) insieme alla Società Italiana di Nutrizione Umana (SINU), e il gruppo di lavoro della BDA (Banca dati di composizione degli alimenti per studi epidemiologici in Italia) hanno sviluppato il progetto dal titolo “Intolleranza al lattosio: progetto collaborativo per la stesura di una guida alla corretta gestione della dieta, follow-up e integrazione dell’enzima lattasi”. Questa ricerca vuole indagare le conoscenze sull’intolleranza al lattosio, condizione che si stima colpisca circa il 50% della popolazione italiana, limitando spesso i consumi alimentari e lo stato di nutrizione delle persone interessate. Grazie a questa indagine sarà possibile raccogliere informazioni utili alla stesura di una guida dedicata agli intolleranti al lattosio per poter gestire al meglio la loro condizione e migliorarne la qualità di vita.

L’indagine è composta da 36 domande totali suddivise in 4 sezioni, che indagano rispettivamente:
(1) cos’è il lattosio e dove si trova;
(2) cosa causa l’intolleranza al lattosio, sintomi comuni e diagnosi;
(3) gestione dell’intolleranza al lattosio, eventuali farmaci o integratori;
(4) informazioni personali.
La compilazione della presente indagine è anonima e richiede circa 5 minuti.
La preghiamo di cliccare in corrispondenza della risposta che ritiene più vicina alla sua opinione. Le risposte resteranno riservate e saranno utilizzate esclusivamente per finalità statistiche nel rispetto della normativa vigente in tema di riservatezza dei dati personali.

La survey è disponibile a questo link https://forms.office.com/e/00bwKTih1E

Gruppo di lavoro:
Patrizia Gnagnarella (PI), PhD – Istituto Europeo di Oncologia, Milano
Monica Guglielmetti, RD – Università di Pavia
Maria Sole Facioni, PhD – Associazione Italiana Latto-Intolleranti, Lucca
Giulia Carioni, RD – Istituto Europeo di Oncologia, Milano – Università di Udine
Simona Dominici – Ellefree Srl, Lucca
Michele Di Stefano, MD – IRCCS “S. Matteo”, Pavia
Filippo Fassio, MD – Casa di Cura San Rossore, Pisa
Angela Zinnai, PhD – Università di Pisa
Patrick Maisonneuve, Ing. – Istituto Europeo di Oncologia, Milano

Contatto di riferimento
Per informazioni sul questionario e sugli sviluppi della ricerca è possibile contattare il gruppo di ricerca alla mail info@associazioneaili.it