”Alimentazione in Oncologia” : evento a Firenze, al Meyer Health Campus per un confronto sulla prevenzione primaria e terziaria della patologia oncologia

Esiste una dieta per prevenire i tumori? Quali sono i cibi migliori per contrastare le malattie oncologiche? Di questo, e di tanto altro, si parlerà durante il congresso dal titolo: ”Alimentazione in Oncologia” .

L’evento, organizzato dall’Ordine dei Biologi Toscana e Umbria il 21 settembre a Firenze nella suggestiva location del Meyer Health Campus (struttura situata in via Cosimo il vecchio 2) e che vede nella professoressa Anna Villarini la responsabile scientifica, ha come obiettivo principale di informare i biologi nutrizionisti su quanto emerge dalla ricerca scientifica in merito alla prevenzione primaria e terziaria della patologia oncologia. La finalità è quella di fornire gli strumenti per tradurre in pratica clinica quanto emerge dalla ricerca scientifica, per applicarla sia nella prevenzione della patologia oncologica che nel paziente durante e dopo la terapia.

Un numero crescente di studi evidenzia, infatti, come la sana alimentazione, sullo stile della Dieta Mediterranea, sia fondamentale nella prevenzione delle malattie oncologiche intervenendo su svariati meccanismi biologici e come possa ridurre l’insorgenza degli effetti collaterali di numerosi farmaci, favorendone, in alcuni casi, l’azione.

L’American Institute for Cancer Research assieme al Word Cancer Research Fund, inoltre, ha stimato una riduzione dell’incidenza del 30% circa dei tumori seguendo una dieta sana e del 50% adottando corretti stili di vita assieme alla sana alimentazione.

Proprio queste evidenze saranno messe in luce durante l’evento formativo.

Il Corso è accreditato ECM con 6 crediti formativi per il triennio formativo 2023 – 2025.

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